1968年亚洲地区最早的职业足球联赛在香港正式开始。乔治・贝斯特（前北爱尔兰国家队队员）、博比・摩尔（原英格兰国家队队员）等著名外国球星相继接踵而至，足球市场呈现出一片超繁荣的景象。在赛场上能看到高水准的足球比赛使观众群情激昂。此后这种繁荣一直持续了约20年。但是从1986年以后，不准外国选手参加职业联赛的规定出台后，香港联赛的水平每况愈下。连续3年这种制度的最终结果导致香港足球整体受到严重的伤害。
从那以后，受到经济萧条的影响，赞助商们也相继退出市场进入了低潮期。但是近些年香港甲级联赛所属杰志俱乐部不断引进外援补充实力并进行大规模的公关宣传活动。从06-07赛季开始豪门・南华队达成3连霸，在亚足联杯赛与亚洲其它强队激烈拼争，使联赛的整体水平也得到了提高。另外，08-09赛季原日本国家队前锋冈野雅行加盟天水围飞马队等，也吸引了东亚球员们对联赛的关注。
2008－2009赛季的香港足球联赛，甲级联赛共有13支球队参加，乙级联赛共有10支球队参加。联赛从每年的9月到第二年春天为止。各支队伍通过主客场比赛来争夺当年联赛冠军。

2009年7月现在

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